许黎敏看着除了徐大爷以外的人送来的猪肉，忍不住笑了。这些人应该误解了。她做这种腊肉的方法和双塔村只用一块肥肉涂一层酱油的做法不一样。

算了吧。总之，她手里有很多猪肉。一个人可以给他们一块尝尝。

做美味的培根并不难，但要花很长时间。

首先，将适合做培根的猪肉切成条状，然后抹上盐。

然后准备美味的腌汁，把猪肉放进去，一直抓，抓完后放12小时。

然后放入胡椒粉、桂皮八角、蒜姜粉，腌制至少24小时，让味道充分进入肉中，再找阴凉干燥处晾干。

许黎敏从她的西屋拉出一根绳子，把腌肉挂在绳子上，然后锁上西屋。

不怕一万，只怕万一。这些天，小遂喜欢跑回家。如果不用砍柴，她还是会去志树的叔叔家。许黎敏怀疑小遂一定是住在他们家。

即便如此，小遂还是两次追到她叔叔家。许黎敏觉得她应该去叔叔家，因为她人很好。

秋收很忙。许黎敏已经很久没有给英子和小倩护士写信了。

这次我去山城的时候，许黎敏给他们俩寄了一封厚厚的信，又给他们俩寄了一大包山货。当然，赵博士的份额也在下降。

当我回来的时候，我带回了一封田东的信。

这一时期，田东的书信虽少写，但内容好、丰富、幽默。

许黎敏照例回答了田东的问题，偶尔也聊聊双塔村的近况，但不多。

最近，双塔村的领导正忙着收帐。村民们一年一度的粮食分配就要到了。

他们从早到晚算了三天的帐。

到了第四天，两个队的一个队长拿起锣，敲了敲村头和村尾，喊道：“家家户户都要注意。今天要把粮食分了，赶紧和伙计们到生产队的院子前集合。”

突然间，村子里充满了欢乐。有些人吃饭迟到了，但他们现在不想吃。他们从地上跳起来找东西，找到了一些篮子和麻袋，急忙跑到生产队的院子里。